记者从崂山区民政局获悉，近日，崂山区沙子口渔家宴协会在崂山区民政局民间组织管理局正式登记成立。据了解，崂山区沙子口海产品品种繁多，资源富饶，海参、鲍鱼、对虾、螃蟹、扇贝及各种鱼类年产量4万吨，更有“鲅鱼之乡”的美誉，沙子口范围内渔家宴餐饮单位有300多家，协会的成立将在行业自身管理、行业交流、产业结构优化等方面发挥积极作用。同时，记者从协会了解到，今年协会将建立渔家宴协会网站并举办鲅鱼烹饪比赛等活动，提高沙子口渔家宴品牌效应。